Settimana N.15 dal 31.05 al 6.6.21 – Campania Enogastronomica

Un caffè ☕ prima della visita al Castello di Gesualdo
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📸@emiliosavino
☕@il_chiosco_del_principe

Aperitivo sul Golfo di Napoli 🍸
al Miramare a Posillipo
📸@anna_gots

Palazzo Petrucci 📸@alessioarfe

Buona giornata da una delle terrazze più belle di Napoli, il Corso Vittorio Emanuele,
dall’Hotel Britannique
📸@anitaserenaa

Colazione alla Dispensa di San Salvatore ❤
📸@i_am_lindina

🍷Nato Nudo, il Fiano è così com’è, com’era da anni, qui la natura è incontaminata🌺🐝🌱🍇
In cantina Tony ha aperto la 2017, indescrivibile❤🍷
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100% Fiano, 2500 viti allevate a Guyot a 300 m s.l.m su terreni argilloso nell’areale del Sannio.
La vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni insieme alle bucce per 7 giorni. In acciaio inox e poi, senza filtrazioni, continua in bottiglia.
Certificazioni: Biologico, Biodinamico, Vegan.