Leone RistoBracePizza a Casandrino

Leone Risto Brace Pizza
Via Paolo Borsellino 188, Casandrino (Na)
Dall’ingresso della struttura, la sala esterna da 60 coperti
Questa è la prima Sala, da 40 coperti dove si trova la Pizzeria, la Cucina e la Brace oltre alla Cantina dei Liquori e Distillati e la Champagneria. Una selezione di aziende nazionali e internazionali, di tipologie e stili diversi.
La Sala centrale collegata ad una Saletta da 25 coperti (quella infondo) e che dà l’accesso all’esterno. Qui si trova anche la cantina dei vini rossi.
L’accesso alla Sala esterna.
La Salumeria e Braceria con un’offerta di prodotti nazionali ed esteri, tagli di carne di razze provenienti da diversi continenti.
La Pizzeria curata dal pizzaiolo Luigi Ricci.
Impasto della pizza fatto con farina macinata a pietra e lievitazione di 24 ore.
La pizza Fantasia: Mozzarella di Bufala, pododori secchi, granella di olive nere cotte al forno, Prosciutto crudo di Parma e Basilico.
I Dessert del Ristorante Leone, gli abbinamenti sono di facile scelta.

Roberto Tortora